Blendy - mieszanki DOLLA
Kawy w postaci mieszanek arabiki 100% i arabiki z robustą.
-
10 W Skali Beauforta - Blend Arabica 100%
26,00 zł100% Arabica specjalnie wyselekcjonowana do blendu espresso. Kawa wyrazista z wyczuwalną kwasowością i winną goryczką. Body czyli posmak w ustach, wyraźnie wyczuwalne. W smaku nuty gorzkiej czekolady, orzechów ziemnych, karmelu. Aromat korzenno-winny, cierpki z nutą goryczki.
Kontynent
Azja
Wysokość plantacji n.p.m.
1100-1200m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Bourbon, Typica
Wielkość ziarna
●●●○ - ●●●●
Stopień palenia kawy
●●●○
Moc
●●●●
Słodycz
●○○○
Kwasowość
●●○○
Gorycz
●●○○
Body-posmak w ustach
●●●○
Aromat
wyraźny, korzenny
-
Czarno Na Białym - Blend Arabica 100%
26,00 zł100% Arabica w postaci blendu czystej Columbii Supremo palonej na jasno i ciemno. Z regionów Antioquia, Tolima, Caldas, Valle del Cauca, Huila, Santander w Kolumbii. Uwydatnia to bardziej niż w tradycyjnym singlu smak i aromat owoców tropikalnych oraz czekolady, orzecha i karmelu.
Kontynent
Ameryka Południowa
Wysokość plantacji n.p.m.
1200-2000m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Typica, Bourbon
Wielkość ziarna
●●●●
Stopień palenia kawy
●●○○
Moc
●●●○
Słodycz
●●○○
Kwasowość
●●○○
Gorycz
●●○○
Body
●●○○
Aromat
delikatny, przyjemny
-
Do Zakochania Jeden Krok - Blend Arabica 100%
26,00 zł100% Arabica w postaci blendu. Dobrze zbalansowany smak i aromat, delikatna z gęstą pianką, o niskiej kwasowości i goryczy. Body czyli posmak w ustach, wyraźnie wyczuwalne. Słodycz jedwabista średnia do intensywnej. W smaku wyczuwalne nuty czekolady, orzecha, karmelu i owoców tropikalnych. Aromatyczna, idealna do kaw mlecznych.
Kontynent
Afryka, Ameryka Południowa
Wysokość plantacji n.p.m.
400-2000m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Typica, Bourbon
Wielkość ziarna
●●●○ - ●●●●
Stopień palenia kawy
●●○○
Moc
●●●○
Słodycz
●●○○
Kwasowość
●●○○
Gorycz
●●○○
Body
●●○○
Aromat
wyraźny, przyjemny
-
Na Dobry Dzień - Blend: Arabica 80%, Robusta 20%
20,00 złBlend Arabica z regionu Santos w Brazylii i wyjątkowej Robusty z Indii. Świetnie zrównoważone smak i aromat, delikatna o niskiej kwasowości i goryczy. Body wyraźnie wyczuwalne. Słodycz średnia do wysokiej. W smaku wyczuwalne nuty czekolady, orzechów, miodu, kakaowca. Crema gęsta o złocistej barwie.
Kontynent
Ameryka Południowa, Azja
Wysokość plantacji n.p.m.
1200-2000m n.p.m., 500-1000m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Typica, Bourbon - CxR, Peridinia, S.274
Wielkość ziarna
●●●○ - ●●●●
Stopień palenia kawy
●●○○
Moc
●●●○
Słodycz
●●○○
Kwasowość
●●○○
Gorycz
●●○○
Body
●●○○
Aromat
delikatny, przyjemny
