Arabica
Kawa arabica 100%. Ziarnista i mielona.
-
10 W Skali Beauforta - Blend Arabica 100%
26,00 zł100% Arabica specjalnie wyselekcjonowana do blendu espresso. Kawa wyrazista z wyczuwalną kwasowością i winną goryczką. Body czyli posmak w ustach, wyraźnie wyczuwalne. W smaku nuty gorzkiej czekolady, orzechów ziemnych, karmelu. Aromat korzenno-winny, cierpki z nutą goryczki.
Kontynent
Azja
Wysokość plantacji n.p.m.
1100-1200m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Bourbon, Typica
Wielkość ziarna
●●●○ - ●●●●
Stopień palenia kawy
●●●○
Moc
●●●●
Słodycz
●○○○
Kwasowość
●●○○
Gorycz
●●○○
Body-posmak w ustach
●●●○
Aromat
wyraźny, korzenny
-
Słodkiego Miłego Życia - Brasil Yellow Bourbon
26,00 zł100% Arabica z regionu Cerrado w Brazylii. Głównie z niewielkich rodzinnych plantacji. Smak i aromat przyjemnie łagodny. Delikatna o praktycznie zerowej kwasowości i goryczy. Body wyraźnie wyczuwalne. Słodycz melodyjna średnia do wysokiej. W smaku wyczuwalne nuty mlecznej czekolady, orzechów, migdałów miodu i karmelu.
Kontynent
Ameryka Południowa
Wysokość plantacji n.p.m.
400-1800m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Typica
Wielkość ziarna
●●○○
Stopień palenia kawy
●●○○
Moc
●●○○
Słodycz
●●●●
Kwasowość
●○○○
Gorycz
●○○○
Body
●●○○
Aromat
wyraźny, przyjemny
-
Temat Rzeka - Columbia Supremo
26,00 zł100% Arabica z regionów Antioquia, Tolima, Caldas, Huila w Kolumbii. Dobrze zbalansowany smak i aromat, delikatna z gęstą pianką, o niskiej kwasowości i goryczy. Body czyli posmak w ustach, wyraźnie wyczuwalne. Słodycz jedwabista lekka do średniej. W smaku wyczuwalne nuty czekolady, orzecha, karmelu.
Kontynent
Ameryka Południowa
Wysokość plantacji n.p.m.
1200-2000m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Typica, Bourbon
Wielkość ziarna
●●●●
Stopień palenia kawy
●●●○
Moc
●●●○
Słodycz
●○○○
Kwasowość
●●○○○
Gorycz
●●○○
Body-odczucie w ustach
●●●○
Aromat
wyraźny, wytrawny
